Il dolce simbolo della Resurrezione si reinventa con gusti e ingredienti originali
La colomba di Pasqua, dolce simbolo della Resurrezione, si rinnova ogni anno con nuove varianti. Accanto alla tradizionale ricetta, arricchita dagli ingredienti classici come canditi e mandorle, oggi possiamo trovare versioni al cioccolato, al pistacchio, con albicocche e molte altre. Come per il panettone e il pandoro, anche la colomba si presta a sperimentazioni culinarie che la rendono un dolce sempre apprezzato e amato da grandi e piccini.
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