Agricoltori bio per sostenibilità.

Oggi si celebra la Giornata mondiale della Biodiversità, dedicata alla ricchezza della vita sul Pianeta. Il progetto 'Biodi', finanziato dall'Unione Europea, unisce agricoltori biologici e biodinamici per promuovere le produzioni biologiche in Italia e Germania. Con attività educative e promozionali, si mira a sensibilizzare aziende e consumatori sull'importanza del biologico. Secondo uno studio di Nomisma, gli acquisti bio sono in crescita, dimostrando l'interesse dei consumatori per la genuinità e la tradizione. Le scelte alimentari rispettose della biodiversità non solo beneficiano l'ambiente, ma migliorano anche la salute e la longevità. Variare nella dieta non solo contribuisce alla biodiversità, ma arricchisce di nutrienti e migliora la salute. Il progetto 'Biodi' promuove un futuro sostenibile attraverso il biologico.