Milano sceglie cibo bio, no pesticidi.

L'agricoltura biologica continua a crescere in Europa e l'Italia si conferma un'eccellenza in questo campo. Secondo il rapporto 'The World of Organic Agriculture 2024', l'Italia si posiziona al terzo posto per la superficie dei terreni biologici, con 2,3 milioni di ettari. Il nostro Paese ha registrato uno dei maggiori incrementi nel 2022, con un aumento di oltre 0,2 milioni di ettari rispetto all'anno precedente. Inoltre, l'Italia ha il maggior numero di produttori e trasformatori bio in Europa. Questo successo è dovuto alla crescente attenzione dei consumatori per la salute e l'ambiente.

Nonostante ciò, la Commissione Europea ha ritirato il Regolamento sull'uso sostenibile dei pesticidi, creando uno stallo nel cammino regolato dal Green Deal. Tuttavia, l'agricoltura biologica rappresenta la migliore risposta alla crisi che l'agricoltura sta attraversando. È necessario sostenere gli agricoltori nella transizione agroecologica e orientare i sussidi verso pratiche agricole sostenibili. Inoltre, è importante investire nell'aumento dei consumi di prodotti biologici, ad esempio attraverso la fiscalità ambientale e la riduzione dell'IVA sui prodotti bio.

I territori italiani stanno dimostrando un grande impegno per la conversione ecologica. Molte amministrazioni comunali hanno deciso di ridurre o eliminare l'uso dei pesticidi e di scegliere cibo bio per le mense pubbliche. FederBio ha lanciato il talk 'I Territori Amano il Bio - In Tour' per raccontare queste buone pratiche e promuovere la rete tra i Comuni virtuosi. Milano, una città con una Food Policy all'avanguardia, ospita la nuova tappa della campagna. La città si impegna a garantire cibo sano per tutti e a combattere lo spreco alimentare. Inoltre, amplierà la rete di Hub di quartiere per il recupero e la redistribuzione delle eccedenze alimentari.

La sesta edizione della Festa del BIO si tiene a Milano e ospita il talk 'I Territori Amano il Bio - In Tour'. Durante l'evento, si discute di come ampliare la rete dei Comuni virtuosi. Varese è uno dei Comuni che ha adottato politiche sostenibili, bandendo l'uso di pesticidi nelle aree verdi comunali e promuovendo l'alimentazione bio nelle mense scolastiche. Inoltre, il Comune si impegna anche nell'economia circolare e nella sostenibilità sociale, con progetti come RI-HUB FOOD Varese e VARESE PER LE API.

L'iniziativa 'I Territori Amano il Bio - In Tour' fa parte del progetto BEING ORGANIC IN EU, promosso da FederBio in collaborazione con Naturland e cofinanziato dall'Unione europea. Questa campagna è un'opportunità per condividere buone pratiche e promuovere una transizione ecologica.