Torta diplomatica e ravioli capresi nel menu preparato dallo chef dell'hotel Quisisana
Le prelibatezze italiane non mancheranno nel menu preparato dallo chef dell’hotel Quisisana di Capri per accogliere le delegazioni dei ministri degli Esteri del G7. Il Ministro degli Esteri italiano Antonio Tajani, molto attento al made in Italy, ha voluto che lo staff portasse prodotti italiani al tavolo dei delegati. Il menu della cena includerà carciofi, un tipico ortaggio primaverile, e i tradizionali ravioli capresi, ripieni di formaggio e maggiorana e conditi con un sugo di pomodoro fresco. Per concludere in dolcezza, il dessert finale sarà la torta diplomatica, come ha svelato lo chef Stefano Mazzone.
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