Alimentazione e longevità con Lollobrigida.

Il ministro dell'Agricoltura, Sovranità alimentare e Foreste, Francesco Lollobrigida, ha sottolineato l'importanza di un'educazione alimentare adeguata. Propone etichette come il Nutriscore, ma evidenzia che l'Italia è tra le popolazioni più longeve del mondo insieme al Giappone, suggerendo di chiedere a noi come fare le etichette. Lollobrigida ha sottolineato l'importanza di un'alimentazione bilanciata e ha evidenziato che non esiste un alimento che in eccesso non faccia male. Ha sottolineato la necessità di educare le persone sul corretto consumo di cibi, soprattutto in un'epoca in cui la società moderna spinge verso cibi ipertrasformati. L'educazione alimentare, che un tempo veniva trasmessa da mamme e nonne, oggi deve essere integrata con programmi scolastici e familiari. Lollobrigida ha anche sottolineato l'importanza di utilizzare correttamente i social media per informare al meglio i giovani su temi legati all'alimentazione.